Borago officinales
Descripción
Borago officinales, comúnmente conocida como borraja, es una planta anual comestible y ornamental con atractivas flores azules en forma de estrella. Tiene hojas grandes y velludas que tienen un sutil sabor a pepino. Las flores de borraja se pueden utilizar como decoración comestible, añadidas a ensaladas o bebidas, mientras que las hojas se pueden cocinar como verduras. La borraja atrae a las abejas y otros polinizadores, lo que la convierte en una valiosa adición al jardín. Es fácil de cultivar y prefiere pleno sol y suelo bien drenado. La borraja se autosiembra fácilmente, por lo que puede ser una buena adición a la naturaleza de su jardín.
Descripción
Borago officinales, comúnmente conocida como borraja, es una planta anual comestible y ornamental con atractivas flores azules en forma de estrella. Tiene hojas grandes y velludas que tienen un sutil sabor a pepino. Las flores de borraja se pueden utilizar como decoración comestible, añadidas a ensaladas o bebidas, mientras que las hojas se pueden cocinar como verduras. La borraja atrae a las abejas y otros polinizadores, lo que la convierte en una valiosa adición al jardín. Es fácil de cultivar y prefiere pleno sol y suelo bien drenado. La borraja se autosiembra fácilmente, por lo que puede ser una buena adición a la naturaleza de su jardín.