Averrhoa carambola
fruit star
Description
L'Averrhoa carambola, communément appelé carambolier ou fruit étoile, est un arbre fruitier tropical originaire d'Asie du Sud-Est. Ses fruits, de forme étoilée, ont une peau lisse et une chair juteuse, avec un goût sucré et légèrement acidulé. Le fruit est consommé frais, en jus, ou utilisé dans les confitures et les desserts. Le carambolier produit des fleurs roses à violettes. Il nécessite un climat chaud et humide pour prospérer. La plante préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. La taille peut encourager la production de fruits. Le fruit étoile est riche en vitamine C et en antioxydants.
Description
L'Averrhoa carambola, communément appelé carambolier ou fruit étoile, est un arbre fruitier tropical originaire d'Asie du Sud-Est. Ses fruits, de forme étoilée, ont une peau lisse et une chair juteuse, avec un goût sucré et légèrement acidulé. Le fruit est consommé frais, en jus, ou utilisé dans les confitures et les desserts. Le carambolier produit des fleurs roses à violettes. Il nécessite un climat chaud et humide pour prospérer. La plante préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. La taille peut encourager la production de fruits. Le fruit étoile est riche en vitamine C et en antioxydants.